En iyi tarifler

Tavuk Satay

Tavuk Satay


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tavuk Satay

Hafif baharatlı fıstık soslu sulu kebaplar

Hafif baharatlı fıstık soslu sulu kebaplar

4 kişilik

40 dakika içinde pişirilir ve marine edilir

Zorluk Çok zor değil

Porsiyon başına beslenme
  • Kalori 450% 23

  • Yağ 28,6 g% 41

  • 6g% 30 doyurur

  • Şekerler 10,5 g% 12

  • Tuz 1.56g% 26

  • Protein 33,9 g% 68

  • Karbonhidrat 14,7 g% 6

  • Elyaf 1.9 g -

Bir yetişkinin referans alımının

Malzemeler

  • 1 çay kaşığı orta boy köri tozu
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 3-4 taze biber
  • 2 diş sarımsak
  • 5 cm zencefil
  • 1 demet taze kişniş (30 gr)
  • 6 yemek kaşığı çıtır fıstık ezmesi
  • 2 yemek kaşığı az tuzlu soya sosu
  • 6 taze soğan
  • 4 misket limonu
  • 8 adet serbest dolaşan tavuk butu, derisi soyulmuş, kemik çıkarılmış
  • 1 avuç kabuklu fıstık
  • yer fıstığı yağı
  • 1/2 karpuz (1.5kg) veya 1 adet olgun ananas

tarife uyarlandı

Jamie'nin Rahat Yemek

Jamie Oliver tarafından

Yöntem

  1. Köri tozu, kimyon ve zerdeçalı kuru bir tavada orta ateşte 1 dakika hafifçe ısıtın.
  2. 2 kırmızı biber ayıklayın ve sarımsak ve zencefili soyun. Kızartılmış baharatlar ve kişnişle birlikte bir blendere koyun (birkaç güzel yaprağı bir kase soğuk suda daha sonra saklayın).
  3. Fıstık ezmesini, soya sosunu, taze soğanın yeşil kısımlarını, 2 misket limonu kabuğunu ve 3'lük suyu ekleyin. Pürüzsüz olana kadar, gerekirse birkaç damla su ile gevşetip, ardından tadın ve baharatlayın.
  4. Her tavuk uyluğunu 4 parçaya bölün ve satay sosunun yarısını atın. Bölün ve 4 şiş üzerine geçirin ve buzdolabında en az 2 saat, ama tercihen gece boyunca marine edin.
  5. Barbekü kullanıyorsanız, pişirmeden 1 saat önce çalıştırın. Bir ızgara tavası kullanıyorsanız, tavaya sığması ve önceden ısıtması için tahta şişlerinizi kesin.
  6. Birlikte bir garnitür tabağı alın - kişniş yapraklarını süzün, taze soğanların beyazlarını ince ince dilimleyin, kalan biberleri ince ince dilimleyin ve kalan misket limonu dilimleyin. Fıstıkları kuru bir tavada kızarana kadar kızartın, ardından ezin ve tabağa ekleyin.
  7. Pişirmeye hazır olduğunuzda tavuğun her iki tarafını yağlayın ve hafifçe baharatlayın, ardından orta derecede sıcak barbekü veya ızgara tava üzerine koyun. Yaklaşık 15 dakika veya düzenli olarak çevirerek güzelce boğum ve altın sarısı olana kadar pişirin.
  8. Sosun geri kalanı yanında bir tepside servis yapın. Garnitürlerin üzerine serpin ve yanlarında servis etmek için güzel olgun karpuz veya ananas dilimlerini dilimleyin - cennet gibi.


Videoyu izle: ENDONEZYADAN SATE AYAM TAVUK ŞİŞ FISTIK SOSU İLE - SATE AYAM (Kasım 2022).