En iyi tarifler

Kereviz ve ayva çorbası


4 kişilik

1 saat içinde pişirir

Zorluk Çok zor değil

Porsiyon başına beslenme
  • Kalori% 140 7

  • Yağ 11g% 16

  • 2,5 g% 13 doyurur

  • Şekerler 6g% 7

  • Tuz 0,8 g% 13

  • Protein 3g% 6

  • Karbonhidrat 5g% 2

  • Elyaf 3g -

Bir yetişkinin referans alımının

Malzemeler

  • 1 büyük kereviz
  • 1 ayva
  • 2 muz arpacık
  • 2 diş sarımsak
  • zeytin yağı
  • 1 organik tavuk suyu küpü
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  • 1 tutam öğütülmüş tarçın
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • HİZMET ETMEK
  • 1 küçük avuç ceviz
  • 1 çorba kaşığı crème fraîche
  • birkaç dal taze dereotu

Tarif Gönderen

Jamie Magazine

Hanife Anur tarafından

Yöntem

  1. Kereviz, ayva, arpacık soğanı ve sarımsağı soyun ve kabaca doğrayın.
  2. Büyük bir tavaya bol miktarda yağ ekleyin ve orta-kısık ateşte koyun, ardından doğranmış sebzeleri diğer tüm malzemelerle birlikte stok küpte ufalayarak ekleyin.
  3. Yavaşça 20-25 dakika veya sebzeler yumuşamaya başlayana kadar pişirin, altta hiçbir şey kalmadığından emin olmak için ara sıra karıştırın.
  4. Her şey yumuşadığında, sebzeleri 2 cm kaplayacak kadar kaynar su dökün. Kapağı kapatın ve 20-25 dakika veya sebzeler tamamen pişene kadar yavaşça pişirin.
  5. Bir çubuk karıştırıcı kullanarak, istediğiniz kıvama getirin.
  6. Cevizleri kabaca doğrayın ve biraz tereyağında kızartın. Çorbayı, krema fraîche, biraz çekilmiş dereotu ve bir avuç doğranmış kızarmış cevizle doldurun.

Videoyu izle: Balık Çorbası Nasıl Yapılır. Ustasından Sebzeli Balık Çorbası Tarifi. Ustadan Al Tarifi (Ekim 2020).