We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Dünyanın en güçlü liderleri Haziran ayında Los Cabos'taki G-20 zirvesinde dünyanın mali sıkıntılarını gidermek için bir araya geldiklerinde, beyin gücünün akmasını sağlamak için bir iki ısırık aldıklarını hayal ediyoruz. Bu sahil Meksika şehrinde, en talepkar damak zevklerine bile uygun pek çok heyecan verici seçenek var. Cabo San Lucas'taki ünlü Arc'a bakan kahvaltıdan San José del Cabo'daki gece Michelin seviyesindeki akşam yemeğine kadar, bu Baja sıcak noktaları en kararsız maliye bakanının bile karnını doyuracak.
Kahvaltı: 1970'lere kadar uzanan, Sahildeki Ofis Cabo San Lucas'taki şu anda hareketli Médano Plajı'nda inşa edilmiş orijinal palapalardan birinde yer almaktadır. Yakınlarda bulunan aynı kişilerden şenlikli bir yer Edith'in, The Office, kumlu zeminler, renkli ışıklar ve kitschy gruplarına ve muhteşem gün batımlarına ev sahipliği yapan geleneksel Meksika masa örtüleriyle rahat bir ortaktır. Sıradan akşam kalabalığını bir kenara bırakın ve güneşin çarpıcı El Arco'nun üzerinden sabah ışınlarını göndermesini izlerken, sabaha aşırı doldurulmuş bir omlet veya yumurtalı chilaquile ile başlayın.
Öğle yemeği: Cabo'da her şey gündüzleri plaj, geceleri ise sahil barlarıyla ilgilidir. Ama huzurlu San José del Cabo'nun hemen dışında yatıyor Flora Çiftlikleri, bölgenin en iyi restoranlarından birine de ev sahipliği yapan kendi kendine yeten bir mülk. Öğle yemeğini Cabo şeridinin karmaşasından uzakta, pitoresk bir ortamda yiyin ve etrafınızı saran taze meyve ve sebzelerin lezzetleriyle dolup taşan yemeklerin tadını çıkarın. Taze pişmiş ekmeklerin üzerine yığılmış salatalar ve sandviçler arasından seçim yapın ya da Flora'nın aile tarzı favorilerinden biri olan organik kızarmış tavuk veya büyük domuz pirzolasını sipariş edin. Tarladan sofraya konuşun — Flora'da asla çiftliği terk etmek zorunda kalmazsınız!
Abur cubur: Hızlı bir ısırık için, koridorun yoğun Highway One'ından bir taco eklemi dalışı olan Asi y Asado'dan daha iyi olamaz. Arabaların son hızla geçtiği bu açık hava noktasında, bu otantik yeri bilen aç yerlileri 14 çeşit yozlaşmış taco bekliyor. Aradığınız ister et (etek, chorizo), balık (ızgara ahtapot, füme ton balığı) ya da vejetaryen seçenekler olsun, diğerlerinden farklı olarak gevrek bir tortilla kabuğunda servis edilen Vampiros'u kaçırmayın. Tüm bu iyiliği yıkamak için bir şeye mi ihtiyacınız var? Asi y Asado'nun ananas veya ebegümeci gibi taze meyve sularından birini veya çok sağlıklı chia tohumları eklenmiş yerel limonu deneyin.
Akşam yemeği: Şu anda Cabo'da gerçekten farklı şeyler yapan bazı ilginç şefler var ve bunlardan biri de Drew Deckman. onun adını taşıyan Deckman'ın, San José del Cabo'nun sınırlarının hemen dışında, yerel malzemeleri alır ve onları tarak ceviche ve dana dil carpaccio veya ahtapot ve karnabahar, Meyer limonu ve şili ile domuz yağı gibi titizlikle yürütülen, yaratıcı yemeklere dönüştürür, hem sörf hem de çimin eğlenceli yorumları ve hafif bir köstebek sosunda barbunya ve chayote ile bıldırcın. Herhangi bir yemeğin tam bir bölümünü taahhüt etmek istemiyor musunuz? Deckman'ın tüm tabakları üç boyutta mevcuttur ve Baja'dan ilham alan kapsamlı listedeki birçok Meksika şarabıyla güzel bir şekilde eşleşir.
Akşam yemeği: Özlem klasik, zarif Meksika lezzet profilleri? Başlamak Casianolar, şimdi San José del Cabo'nun sessiz ara sokaklarından uzakta yeni, şık bir iç-dış mekan alanında yer almaktadır. Mutfağın içinde kalmayı tercih eden türden bir şef olan Oaxaca doğumlu Casiano Reyes, restoranını menü olmadan tasarladı. Sadece şefe ne yemediğinizi söyleyin, o yaptığınız her şeyle damak tadınızı memnun edecektir. Ziyaretim sırasında, etle doldurulmuş mevsimlik chiles en nogada, chipotle soslu tatlı mısır püresi üzerinde mercimekli levrek ve tatlı için gerekli börek ve tres leches keki ile tedavi edildim.
