We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Beyaz Çikolatalı Ahududulu Kurabiye Alışverişin İpuçları
Bugün raflarda o kadar çok çikolata çeşidi var ki, bir tanesini seçmek bunaltıcı olabilir - genel bir kural olarak, malzeme ne kadar azsa o kadar iyi çikolata.
Beyaz Çikolatalı Frambuazlı Kurabiye Pişirme İpuçları
Kek ve turtaların ötesinde düşünün - şeftali, ananas ve incir gibi meyveler mükemmel ızgaradır - eritilmiş tereyağı veya şarapla fırçalayın ve kendinizi iyi hissedebileceğiniz bir tatlı için şeker ve baharat serpin.
20 En İyi Beyaz Çikolatalı Tatlı
Hafif acı ve çok yoğun olabilen bitter çikolatanın aksine, bunlar beyaz çikolatalı tatlılar tatlı ve kremsidir.
Beyaz çikolata, herhangi bir kakao katı içermediği için, çok daha farklı bir tat profiline sahiptir ve bu da onu bazı insanlar için çok daha tatlı ve lezzetli kılar.
Tatlılara gelince, beyaz çikolatayla bir şeyler yenebileceğini düşünmüyorum.
Zengin ve karanlık bir şeyi ne kadar sevsem de, bazı durumlarda bunaltıcı olabiliyor.
Beyaz çikolata ile diğer tatlar parlayabilir ve ahududu, karamel gibi her zaman harika bir seçimdir!
Beyaz çikolata kullanıyor olmanız, aynı harika tatlıları yiyebileceğiniz anlamına gelmez!
Bu 20 harika beyaz çikolatalı tatlı listesi, keklerden s&rsquomore'lara kadar her şeye sahiptir!
Peki, ne bekliyorsun? Hadi pişirmeye başlayalım!
Frambuazlı Beyaz Çikolatalı Kurabiye İçin Malzemeler
*Tarif kartındaki tarifin tamamı için gönderinin altına bakın.
- tuzlu tereyağı
- toz şeker
- açık kahverengi şeker
- büyük yumurtalar
- saf vanilya özü
- badem özü
- çok amaçlı un
- koşer tuzu
- karbonat
- kabartma tozu
- tartar kremi
- Ghirardelli Beyaz Eritir
- Ghirardelli Bitter Çikolata Eritir
- Ahududu reçeli
- 1 (15.25 ons) paket beyaz kek karışımı
- 1 (4 porsiyon büyüklüğünde) paket hazır vanilyalı puding karışımı
- 4 yumurta akı, oda sıcaklığında
- 1 su bardağı su
- ½ su bardağı bitkisel yağ
- 5 ons beyaz çikolata, rendelenmiş
- 1 su bardağı çekirdeksiz ahududu konservesi, bölünmüş
- 6 ons beyaz çikolata, doğranmış
- 1 (8 ons) paket krem peynir, oda sıcaklığında
- 4 çay kaşığı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 ½ su bardağı elenmiş pudra şekeri
- ¼ fincan taze ahududu veya gerektiği gibi
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz çikolata veya gerektiği gibi
Fırını 350 derece F'ye (175 derece C) önceden ısıtın. Üç adet 9 inçlik yuvarlak kek kalıbının altını ve kenarlarını yağlayın. Mumlu kağıdı üç adet 9 inçlik diskler halinde kesin ve tavalara yerleştirin.
Büyük bir karıştırma kabında kek karışımı, puding karışımı, yumurta akı, su ve yağı birleştirin. Elektrikli karıştırıcı kullanarak 2 dakika çırpın. Rendelenmiş beyaz çikolatayı katlayın. Hazırlanan tavalar arasında meyilli eşit olarak dökün.
Önceden ısıtılmış fırında her kekin ortasına batırdığınız bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin, 18 ila 22 dakika. Tavalarda soğumaya bırakın, 15 ila 30 dakika. Tel raflara çıkın ve tamamen soğumaya bırakın, yaklaşık 30 dakika daha.
1 kek tabakasını servis tabağına koyun ve üzerine 1/2 su bardağı ahududu reçeli sürün. Üzerine ikinci katı koyun ve kalan reçelleri yayın. Üçüncü katmanı üstüne yerleştirin.
Kaynayan suyun üzerine bir çift kazanın üstüne buzlanma için beyaz çikolata koyun. Çikolata eriyene kadar, yaklaşık 5 dakika kavurmayı önlemek için lastik bir spatula ile kenarlarını kazıyarak sık sık karıştırın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın, yaklaşık 10 dakika.
Krem peynir ve tereyağını elektrikli bir karıştırıcı kullanarak bir karıştırma kabında karıştırın. Soğuyan çikolatayı ekleyin ve vanilya özütünü ekleyerek karıştırmaya devam edin. Pudra şekerini ekleyin ve orta hızda köpürene kadar yavaşça çırpın.
Soğuyan kekin kenarlarını ve üstünü süsleyin ve ahududu ve rendelenmiş beyaz çikolata ile süsleyin. Servis yapmaya hazır olana kadar soğutun.
Disneyland's Frambuazlı Beyaz Çikolata Parçalı Kurabiye için Malzemeler
- 1/2 Bardak Tereyağı
- 1/2 Bardak Esmer Şeker
- 1/4 Su bardağı Beyaz Şeker
- 1 Çay Kaşığı Vanilya Özü
- 1 Yumurta + 1 Yumurta Sarısı
- 1 Küçük Kutu Beyaz Çikolatalı Hazır Puding
- 1/2 Çay Kaşığı Karbonat
- 1/4 Çay kaşığı Tuz
- 1 1/4 Bardak Çok Amaçlı Un
- 3/4 Fincan Beyaz Çikolata Parçaları
- 3/4 Fincan Sütlü veya Yarı Tatlı Çikolata Parçaları
- 3-4 Yemek Kaşığı Çekirdeksiz Ahududu Konservesi
Yardımcı Mutfak Aletleri
Kullanabileceğim Kek Unu İkamesi Var mı?
Elinizde kek ununuz yoksa, kendiniz yapabilirsiniz. Özel talimatlar için Kek Unu Nasıl Yapılır başlıklı yazıma göz atın.
Tıklamak BURADA Bu tarifi Ahududulu Cheesecake Kurabiyeleri için kaydetmek için!
Beyaz Çikolatalı Ahududulu Kurabiye
Beyaz Çikolata Parçaları ve Ahududulu Beyaz Çikolatalı Ahududulu Kurabiyeler Yapışkan, Çiğnenmiş ve Lezzetli Kurabiyeler!
Böylece, biraz Cookie Bar takıntısı olduğumu fark ettim ve bu, bir süredir gerçek kurabiye pişirmediğimi fark etmemi sağladı. Geçenlerde bir youtube videosu için Rolo Kurabiye Çubukları'mı tekrar yaptım ve ONLARA ÇOK BAYILDIM, ama hazır kurabiye versiyonunu değil de gerçek bir kurabiye istediğimi hissettim.
Şans eseri, biraz pişirme havasındaydım ve bunlar yaratıldı ve o gün rüya gibiydi. Tarif için Rolo Kurabiye Çubukları ve Mini Yumurta Kurabiye Çubukları gibi çok benzer bir fikir kullandım çünkü nasıl çalıştıklarına bayılıyorum.
Ancak tarifleri biraz değiştirdim ve kurabiyeyi yaymamaları için biraz daha kalın yapmak istedim. Genellikle içinde kakao tozu olmayan kurabiye tarifleri buluyorum, gerçek kurabiyeler ince, garip kreplere yayılabilir ve bu hoş değil.
Aynı temel kurabiye tarifini kullanmak sorun değildi, ancak biraz daha sade un eklemek ve şekerleri hafifçe değiştirmek onları mükemmel hale getirdi. Hayatında tıknaz bir kurabiyeye ihtiyacın var!! İsterseniz şekeri değiştirebilirsiniz, ama ben açık kahverengi yumuşak şeker ve toz şeker karışımını seviyorum.
Dondurularak Kurutulmuş Ahududuları ilk defa kullandım, çünkü inanılmaz derecede kolay buldum. Ancak taze veya dondurulmuş ahududu da kullanabilirsiniz! Bu, daha fazla nemle uğraşmanız gerektiği anlamına gelir, ancak iyi çalışabilir!!
Taze ahududu kullanabilirsiniz, oldukça küçük doğramanız, bir mutfak havlusu ile kurutmanız ve kurabiyelerinizin biraz daha yayılmasını beklemeniz yeterli. Dondurulmuş ahududularla çalışmak aslında bazen daha kolaydır çünkü neredeyse kolayca ezilmezler ve size onlarla çalışmak için daha fazla zaman verirler.
Dondurularak Kurutulmuş Ahududu ile onları çırpıp doğrudan pişirmeye başlayabileceğinizi görüyorum ama bu size kalmış. Bu dondurularak kurutulmuş ahududuları kullanmanızı tavsiye ederim çünkü paket süpermarkette bulabileceğinizden çok daha büyük. Ancak süpermarketten almak isterseniz Morissons, Sainsbury's ve Waitrose'dan aldım.
Benim için en iyi sonuç (ki bu tarifte var) beyaz çikolata parçaları, donmuş ahududu ve dondurularak kurutulmuş ahududu karışımı. Şimdiye kadarki en iyi kurabiyeler bu karışımdan gelir (ki bu fotoğraflarda da görebilirsiniz) ve ben aşığım! Dondurularak kurutulmuş ahududu istemiyorsanız veya kullanamıyorsanız, toplam 175 gr dondurulmuş ahududu kullanın.
Ahududu ve Beyaz Çikolata kombinasyonuna bayılıyorum, çünkü iki lezzet sadece cennette yapılmış bir evlilik. Beyaz Çikolatalı ve Ahududulu Sarışınlarım, son derece kolay ve basit Ahududu ve Beyaz Çikolatalı Mousse tarifim ile birlikte bunu gösteriyor.
Dürüst olmak gerekirse, kombinasyon çikolata ve portakal ve nane çikolata ile birlikte favorilerimden biri! Ancak, ahududu tarifleri bana her zaman daha taze görünüyor! Ahududu tariflerimden herhangi birini çilekle kolayca değiştirebilirsin ya da tam tersi.
Meyveyi değiştirmenin yanı sıra çikolatayı sütlü veya koyu – veya başka bir şeyle de değiştirebilirsiniz. Tamamen size kalmış! Ben bu beyaz çikolatayı tüm pastalarımda kullanıyorum ama siz istediğinizi kullanabilirsiniz! Ahududu hayranı iseniz, bu tarif canınız için mükemmel.. afiyet olsun! x
Beyaz Çikolata ve Frambuazlı Tart
Unu ve tuzu bir mutfak robotuna eleyin. Tereyağı ekleyin ve karışım ince ekmek kırıntılarına benzeyene kadar çırpın. Fındık, şeker ve karışımı bir araya getirecek kadar yumurta ekleyin - size yardımcı olması için nabız düğmesini kullanın. Hamuru bir disk haline getirin, streç filme sarın ve 30 dakika soğutun.
Hamuru açın, ardından 20,5 cm (8 inç) oluklu pasta kalıbının tabanına ve yanlarına bastırın. Her yeri siktir et. Büyük bir fırın parşömen çemberi ile örtün ve üzerini fırın fasulyesi ile örtün. Sertleşene kadar soğutun. Fırını 190°C (170°C fan) işareti 5'e önceden ısıtın.
Hamur katılaşana kadar 12-15 dakika pişirin. Fasulyeleri ve parşömeni çıkarın ve hamur işi kuru ve hafifçe kumlu olana kadar 5-10 dakika pişirmeye devam edin. Teneke bir tel raf üzerinde soğutun.
Mascarpone ve çikolatayı, içinde hafifçe kaynayan su bulunan bir tencerenin üzerine yerleştirilmiş ısıya dayanıklı bir kapta, kasenin tabanının suya değmemesine dikkat ederek birlikte eritin. Karıştırmayın, aksi takdirde karışım yapışkan bir karmaşaya dönüşecektir.
Kaseyi tavadan çıkarın ve tamamen soğuması için bir kenara koyun. Bu sırada kremayı hafifçe çırpın. Çikolatayı kremaya katlayın. Dolguyu hamur kalıbına dökün ve soğutun. Servis için üzerine ahududu ve pudra şekeri serpin.
Frambuaz ve beyaz çikolatanın uyumu favorilerimden.
Ben geleneksel olarak Noel öncesi Şükran Günü tipi bir kızım. Süslemelerimi çıkarmak ve ağacımı dikmek için Şükran Günü'nün ertesi gününü bekliyorum. Ama Noel kurabiyeleri söz konusu olduğunda, bu başka bir hikaye. Tüm yıl boyunca Noel kurabiyesi tarifleriyle hemen hemen deneyler yapıyorum ve son birkaç haftadır birkaç yeni tarif denemek için güçlü bir dürtü var. Daha fazla bekleyemedim!!
Buradaki blogu uzun süredir takip ediyorsanız, beyaz çikolata/ahududu kombinasyonuna karşı bir zaafım olduğunu bilirsiniz. Sanırım buna doyamıyorum. Bu kurabiyelerin yanında dilediğiniz reçel çeşidini kullanabilseniz de benim favorim her zaman ahududu olacak, ancak kayısı da iyi bir seçim olur.
Bu kurabiyenin temeli, beyaz çikolata parçalarıyla dolu tereyağlı bir kurabiyedir. Kurabiyenin ortası yumuşak ve kenarları biraz gevrek. Sadece sevdiğim şekilde. Piştikten sonra (fazla pişirmeyin!) Üzerini en sevdiğiniz reçelle doldurun ve biraz daha beyaz çikolata serpin. Bu çerezler, tatiller ve donma için önceden yapmak için kolay olacaktır. Üzerini reçel ile kaplayın ve erittikten sonra servis yapmadan önce çikolata serpin. Don', reçel ve beyaz çikolatalı çiseleme ile dondurmayın.
Bunlar sadece tatil kurabiye tabağınızdaki en lezzetli kurabiyeler olmakla kalmayacak, aynı zamanda en güzellerinden biri olacaklar.
Mükemmel tatil kurabiye tabağını bir araya getirme konusundaki tüm ipuçlarım için bu gönderiye göz atın.
Diğer favori tatil kurabiyelerimden bazıları:
On İki Günlük Tatil Kurabiyeleri
Daha onlarca kurabiye tarifi için Tarif Dizinimin Çerez bölümüne bakmayı unutmayın!
Beyaz Çikolatalı Frambuazlı Trüflü Cheesecake (Copycat)
En popüler Cheesecake Factory tariflerinden biri artık parmaklarınızın ucunda! Bu Kopyacı Beyaz Çikolatalı Ahududu Trüflü Cheesecake lezzetlidir. Bunu bir sonraki akşam yemeği partinizde sunarsanız misafirinizi şaşırtacaksınız!
İçindekiler:
- 1 1/2 bardak çikolatalı kurabiye kırıntısı, örneğin ufalanmış Oreo kurabiyeleri (dolgu çıkarılmış)
- 1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı (ben 1/4 su bardağı kullandım)
- 1/2 su bardağı ahududu konservesi (Ben ahududulu turta dolgusu kullandım)
- 1/4 su bardağı su
- 4 (8 ons) paket krem peynir
- 1 1/4 su bardağı toz şeker
- 1/2 bardak ekşi krema
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 5 yumurta (4 yumurta kullandım)
- 4 ons beyaz çikolata, parçalar halinde doğranmış
Opsiyonel Garnitür
- Hazırlama Süresi: 20 dakikaToplam Süre: 1 1/2 saat
- Fırını 475 dereceye ısıtın.
- Önceden ısıtılırken fırına yaklaşık 1/2-inç suyla dolu büyük bir tava yerleştirerek bir su banyosu oluşturun.
- Ahududu konservelerini orta mikrodalgada güvenli bir kapta 1/4 su bardağı su ile birleştirin. Mikrodalganızda 1 1/2 dakika yüksekte ısıtın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ahududu çekirdeklerini çıkarmak için süzün, ardından süzülmüş konserveleri soğumaya bırakın.
- 1 1/2 bardak çikolatalı kurabiye kırıntılarını orta bir kaseye ölçün. 1/3 su bardağı eritilmiş margarinle karıştırın. Alt ve yan tarafı parşömen kağıdıyla kaplı 9 inçlik yaylı bir tepsiye kırıntıyı bastırın. Kırıntı karışımını düz bir şekilde kabın dibine ve yaklaşık 2/3'ü yukarıya doğru bastırmak için bir içme bardağının altını kullanın.
- Cheesecake'i su banyosunda tutmak için tavanın dibine büyük bir folyo parçası sarın. Doldurma bitene kadar hamuru dondurucuya koyun.
- Krem peyniri şeker, ekşi krema ve vanilya ile birleştirmek için elektrikli bir karıştırıcı kullanın. Birkaç dakika veya malzemeler pürüzsüz ve kremsi olana kadar karıştırın. Kasenin kenarlarını sıyırdığınızdan emin olun. Yumurtaları orta boy bir kasede çırpın ve ardından krem peynir karışımına ekleyin. Karışımı yumurtaları dahil edecek kadar karıştırın.
- Kabuğu dondurucudan çıkarın ve kabuğun altına 4 ons beyaz çikolata parçaları serpin.
- Krem peynir dolgusunun yarısını kabuğa dökün. Ahududu konservelerini dolgunun tüm yüzeyi üzerinde gezdirin. Ahududuyu krem peynire bulamak için bir tereyağı bıçağı kullanın. Doldurmanın diğer yarısını kabuğa dökün.
- Cheesecake'i fırındaki su banyosuna dikkatlice yerleştirin. 475 derecede 12 dakika pişirin, ardından fırını 350 dereceye düşürün ve 50 ila 60 dakika ya da cheesecake'in üstü açık kahverengi veya ten rengi bir renk alana kadar pişirin.
- Cheesecake'i soğuması için fırından çıkarın. Cheesecake soğuyunca cheesecake'i alttan folyo ile kaplayın ve buzdolabında en az 4 saat soğutun.
- Servis yapmadan önce, cheesecake'in tüm üst yüzeyini 2 ons traşlanmış beyaz çikolata ile serpin.
Beyaz Çikolatalı Frambuazlı Trüflü Cheesecake (Copycat)
20'den fazla en iyi beyaz çikolata tarifi
Tatlı ve kremsi, beyaz çikolataya doyamıyoruz. Mustan tarta, kekten ufalanmaya, her durum için bir tarifimiz var.
Her zamanki çikolata tarifinden farklı bir şey arıyorsanız, beyaz çikolata ekstra tatlılık katar.
Bu nedenle marmelatın keskinliği süper tatlılığı dengelediğinden marmelat ve beyaz çikolatalı somun gibi tariflerde işe yarar.
Çikolatalı keklerin hayranıysanız, bitter yerine beyaz çikolata kullanmak ve sarışın yapmak hoş bir değişiklik olabilir. Susam aromasına yeni bir dokunuş katan beyaz çikolata ve tahinli sarışınlarımızı öneriyoruz.
Bu tatlı şovmen kesinlikle şaşırtacak. Kremayı bir gün önceden yapıp üzerini kapatıp buzdolabında soğutabilirsiniz. Oda sıcaklığına getirin ve süslemeden önce iyice çırpın.
Bu kadar yumuşak bir mükemmelliğe direnmek çok zor! Nane hayranı değilseniz, bırakın.
Bu kolay 3 bileşenli şekerleme terazi gerektirmez ve çoğu çikolata 100g veya 200g barlarda gelir, böylece tartmaya gerek kalmadan ekleyebilirsiniz.
Lezzetli keskin marmelat bu tarifin sırrıdır. Tatlı beyaz çikolata ile mükemmel uyum sağlar.
Bu Amerikan tarzı kurabiyeler, Simnel keki gibi tadı.
Harika bir şekilde fudgy (ve tehlikeli derecede bağımlılık yapıcı), bu sarışınlar beyaz çikolata ile süslenmiştir ve taze çilek kompostosu ile karıştırılmıştır ve bir fincan çay ile eşit derecede lezzetlidir veya dondurma ile sıcak olarak servis edilir.
Bu güvenli puding, hem yetişkinleri hem de çocukları memnun edecek.
Bu, çok sevilen bir dondurucu elyafının modern bir yorumu: Arctic roll.
Crème fraîche'nin keskin aroması, beyaz çikolatanın tatlılığını dengelemeye yardımcı olur, ancak isterseniz ekstra çift krema kullanabilirsiniz. Arta kalanları buzdolabında saklayın.
Zengin ve tatlı, keskin meyvelerle noktalanmış - bir yemeğin mükemmel sonu.
Beyaz çikolatanın tatlılığı, tahinin vurduğu susamı dengeler
Önceden hazırlanabilen, cheesecake'e benzer, yapımı basit, lezzetli bir beyaz çikolatalı tatlı.
Bu hafif, çırpılmış sünger, cennet gibi bir portakal şurubu ile gezdirilir, ardından bu karşı konulmaz çikolatalı kek tarifinde beyaz çikolatalı ganaj ve dilimlenmiş çilek ile birlikte sandviçlenir.
Beyaz çikolata, espresso ve fındık bu sade ama etkileyici görünümlü pastada güzel bir şekilde birleşiyor.
Cheesecake'i kim sevmez ki? Bu pişmiş versiyon, kremalı dolguda taban olarak zencefil ve kök zencefil kullanır. Yanında taze kızılcık sosu servis edin veya dilerseniz ahududu ile değiştirin.
Bu şımartıcı beyaz çikolatalı ve taze ahududulu tart, göz alıcı bir tatlıdır ve yapımı göründüğünden daha kolaydır.
Bunu servis edin ve kasabanın konuşması olacağınızdan emin olun ve muzlu kek ve gevrek çikolatalı pastanın harika bir birleşimini yapın.
Bu güvenli puding etkileyici görünüyor, ilahi tadı ve kremalı ve çikolata soslu profiterollerden hoş bir değişiklik yapıyor.
Klasik kuş üzümü bisküviye vişne ve tatlı beyaz çikolata ile şenlikli bir hava kattık.
Paskalya için mükemmel olan veya arkadaşlarınıza ve ailenize ev yapımı hediyeler olarak verilen lezzetli bir ikram
Çikolatalı bir bükülme ile bu lezzetli meyve parçalarını içine sokun.
Sonunda katlanmış yumurta akı sayesinde hava kadar hafif olan kremalı bir çikolatalı tatlı tarifi. Harika bir ileriye dönük puding yapar!
Gevrek bir dış kısım ve tatlı yumuşak iç kısım, bunları ideal Noel çikolatası yapar. Yapmaları çok kolay ve onlar da iyi durumdalar!