We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Etleri iyice yıkayıp 5 litrelik bir tencerede kaynatıyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra oluşan köpüğü gerektikçe topluyoruz.
Sebzeleri (parçalanmış veya ince doğranmış) ekleyin ve et kemikten ayrılmaya başlayana kadar pişirmeye devam edin. Şeritler halinde kesip çorbaya geri ekliyoruz.
Ocağı kapattıktan sonra çorbayı birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından ince rendelenmiş sarımsak ve krema ile karıştırılmış yumurtaları ekleyin. Çorbayı homojenize edin ve üzerine taze kıyılmış maydanoz serpin.
Afiyet olsun!